|
|
Mama's Tiramisu.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr Mascarpone,
100 gr bloemsuiker,
2 eierdooiers,
1 scheutje Amaretto,
24 bitterkoekjes (Gli Amaretti),
1 kopje sterke koffie + gezeefde cacao.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mascarpone mengen met de bloemsuiker en eierdooiers. De koffie en een scheutje Amaretto inkoken. In een diep bordje dresseren en het koffie-extract laten intrekken, daarna de mengeling erop doen en laten opstijven in de koelkast.
|
|
|